Serge Coussens est un maraîcher qui cultive des légumes sans herbicide ni pesticide ou fongicide de synthèse en plein champs sur le plateau de Saclay. Des cueillettes sont organisées pour les particuliers, en vente directe. La production alimente l'AMAP des Jardins de Cérès. Serge Coussens réalise des expérimentations en permaculture.
Contact :
serge.coussens@gmail.com
